红茶与柠檬的香味合二为一,没有柠檬的酸和柠檬皮的涩,红茶的甘醇滋味,令人心旷神怡。炎热夏季来一杯,冰爽宜人,更具有生津、止渴、解暑的功效。
材料:
青柠檬,红茶,白糖
1.青柠檬用盐搓洗干净
2.切成柠檬块或者柠檬片随自己喜好
3.把切好的柠檬放到无水无油密封罐里
4.一层柠檬一层白糖,把所有的柠檬都码放进密封罐,放入冰箱,放置2天。(因为糖不易溶)
5.泡好的红茶放凉,把腌制好的柠檬放入红茶中,用勺子戳戳柠檬让柠檬酸味出来
6.放入糖水,拌匀,放冰箱冷藏(糖水是腌制柠檬溶解的糖水)放多少柠檬、糖水。自行调试,合适自己的味道
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白砂糖可以用冰糖代替。
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